Ein Spiel für die Saison – Hühnchen 2 Weg
Wenn es nach einem leckeren und einfachen Gericht im Freien suchen geht, ist das klassische "Hühnchen 2 Weg" immer eine gute Wahl. Ein einfaches aber köstliches Gericht, welches in wenigen Minuten zubereitet werden kann.
Die Zutaten
Um ein perfektes Hühnchen 2 Weg zu machen benötigt man folgende Zutaten:
- 4 Stücke Hähnchenschnitzel
- Salz und Pfeffer zum Marinieren
- 1 EL Weißweinessig
- 1 TL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 Bund frischer Rosmarin, grob gehackt
Vorbereitung
Um ein perfektes Hühnchen 2 chickenroad2-ch.com Weg zu machen muss man zunächst die Zutaten vorbereiten. Die Knoblauchzehen müssen fein gehackt werden und der Rosmarin sollte grob gehackt werden.
Als Nächstes muss man die Hähnchenschnitzel salzen und pfeffern. Dazu einfach die Salz- und Pfeffermischung über das Fleisch streichen und dann einige Minuten einreifen lassen.
Das Marinieren
Um den Geschmack des Hühnchen 2 Weg zu steigern muss man das Fleisch marinieren. Dazu einfach die Zutaten für das Marinieren in einem separaten Schuss vermischen. Die Weißweinessig, Olivenöl und Knoblauchzehen werden in einen kleinen Shaker gegeben und einige Minuten einreifen lassen.
Als Nächstes muss man die Hähnchenschnitzel mit dem Marinade überziehen. Dazu einfach das Fleisch in eine Schale geben und die Marinade darüber verteilen. Dann muss man das Fleisch einige Stunden einreifen lassen.
Das Grillen
Um ein perfektes Hühnchen 2 Weg zu machen muss man das Fleisch auf dem Grill zubereiten. Dazu einfach den Grill auf mittlerer Hitze vorheizen und das Hähnchenschnitzel auf den Grill geben. Als Nächstes muss man das Fleisch einige Minuten pro Seite grillen.
Die Zubereitung
Um ein perfektes Hühnchen 2 Weg zu machen muss man die Zutaten in einer Pfanne zubereiten. Dazu einfach eine große Pfanne auf mittlerer Hitze vorheizen und das Hähnchenschnitzel reingegeben werden. Als Nächstes muss man das Fleisch einige Minuten pro Seite backen.
Tipps & Variationsmöglichkeiten
Um ein perfektes Hühnchen 2 Weg zu machen gibt es einige Tipps und Variationsmöglichkeiten:
- Paprika und Salz : Um den Geschmack des Hühnchen 2 Weg zu steigern kann man das Fleisch mit Paprika und Salz überziehen.
- Zitrone und Rosmarin : Um einen leichterem Geschmack zu erhalten kann man das Fleisch mit Zitrone und Rosmarin überziehen.
Schlusswort
Um ein perfektes Hühnchen 2 Weg zu machen muss man die Zutaten vorbereiten, marinieren und auf dem Grill zubereiten. Mit diesen Tipps und Variationsmöglichkeiten kann man sein eigenes leckeres Hühnchen 2 Weg zubereiten.
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